Fattoria Poggio Alloro – Fazendo Agriturismo na Toscana!

Se você sonha em visitar a Toscana, uma boa opção para curtir a região é fazendo agriturismo. Existe uma série de opções para todos os gostos e bolsos. Para os antenados nos esportes, é possível alugar bikes e equipamentos (suporte de van, bikes de alta performance, capacetes, garrafinhas de água, entre outros) e no meio disso tudo fazer uma degustação de vinhos. Você pode até escolher o trecho a ser percorrido, alguns exemplos são os pacotes saindo de Florença e outros incluem o trecho San Gimignano até o centro de Siena. Os tours também são separados de acordo com a experiência no assunto, existem trechos menores e trechos que exigem que você tenha uma boa resistência e já esteja habituado na prática dessa modalidade.

Eu optei por pegar um ônibus em Florença e seguir para San Gimignano, a viagem dura aproximadamente 1h30min. Na minha lista estava a vontade de fazer agriturismo e conhecer um pouco mais sobre as fazendas das familias da região.

A escolhida foi a Fattoria Poggio Alloro fundada pelos 3 irmãos Fioroni (Umberto, Amico & Bernardo) na década de 70. Com trabalho árduo e bastante dedicação eles compraram o primeiro pedaço de terra (25 hectares) e iniciaram a plantação de vinhedos, olivas, frutas e vegetais diversos. Posteriormente, criaram gado (Chianina) assim como outros animais: porcos, galinhas e coelhos.

Em 1991, a experiência do Agriturismo tomou corpo, permitindo com que os turistas pudessem entrar em contato com o estilo de vida da fazenda, apreciar a natureza, interagir com os animais e provar tudo o que se plantava através de pratos da culinária local.

No ano de 2000, a família resolveu construir alguns quartos e acrescentaram à vista do lugar, uma linda piscina de onde você consegue vislumbrar as torres de San Gimignano.

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Fattoria Poggio Alloro, San Gimignano.

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Fattoria Poggio Alloro, San Gimignano.

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Fattoria Poggio Alloro, San Gimignano.

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Fattoria Poggio Alloro – Foto tirada da estradinha da fazenda, onde ao longe é possível vislumbrar as torres de San Gimignano.

A equipe da Fattoria Poggio Alloro é extremamente atenciosa e amável. Você conhece toda a fazenda nos mínimos detalhes, inclusive recebe explicações técnicas de como fazem os vinhos, o azeite de oliva, as carnes, a farinha, enfim, tudo o que é feito ali. E claro, a melhor hora é a de degustar isso tudo!

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O restaurante da Fattoria com toda a vista da Toscana, San Gimignano.

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Os pães assim como absolutamente tudo o que o restaurante serve é feito na Fattoria! A minha grande surpresa foi o azeite de oliva, realmente uma enorme diferença com os que temos disponíveis à venda nos mercados daqui.

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Frios e salada fresquinhos!

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Ahhhhh outra grata surpresa para o meu paladar! Experimentei pela primeira vez os Cantucci – biscoitos duros, secos e doces que são originários de um outro doce antigo conhecido como Melatello, super tradicionais da região da Toscana.

Fattoria Poggio Alloro

A foto não traduz o sentimento, a paisagem, a culinária, o frescor dos alimentos… realmente viajar é usar os 5 sentidos para não perder nada daquele momento!

fattoria vinho chianti

Os 2 tipos de vinhos mais conhecidos da Toscana… Chianti & Vernaccia. Esses, claro feitos também na Fattoria. Deliciosos!

Depois de comer e beber, o negócio foi andar bastante pela fazenda e apreciar cada ângulo dessa região pitoresca.

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Ah essa vista!!!

   toscana

johanna

A Fattoria dispõe de uma lojinha onde eles vendem tudo o que produzem a preços super razoáveis! Vale a pena tirar um dia caso você não queira se hospedar para pelo menos fazer o tour e almoçar com a degustação dos vinhos e gastronomia tipicamente toscana!

Se você quiser entrar em contato com a Fattoria para verificar maiores detalhes, segue o link: www.fattoriapoggioalloro.com

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